Historia
En el año 1929, los 4 hermanos Baumann fundaron la empresa "Gebrüder Baumann", en 1954, se funda la empresa Wilhelm Baumann, ésta monta alacenas, y a partir de 1956, adicionalmente, las llamadas cocinas suecas. Con la producción de cocinas integradas hechas de tablero aglomerado recubierto de lámina sintética se empieza en el año 1961. Se eligió el nombre "cocina integrada bau-for-mat". En 1970, la empresa genera un volumen de negocio de 2 mill. de € y tiene unos 90 empleados. En 1971, el hijo Wilfried Baumann se hace cargo de la empresa "Wilhelm Baumann". En el año 1984, el volumen de negocio se sitúa en 50 mill. de € y se da empleo a unos 320 trabajadores. En 1985, cambia el nombre a "cocinas bau-for-mat"; Siegfried Westerholz se hace cargo de la gerencia. Se adquiere la empresa "Burger Küchenmöbel" en Sajonia-Anhalt en el año 1991. Con Delf Baumann, la 3ª generación accede, en el año 1996, a la empresa familiar. El centro de exposición y formación "Haus Beck" es inaugurado en 2000, después de un largo período de reformas. En 2009, se introduce la línea de productos "cube 130" en la feria interna.